grascakov kroznik2Questo è il piatto principale degno di suo nome. Su di esso si trovò la “Kranjska Klobasa” (salsiccia Carniola), Gorenjski mavželj* e un pezzo di carne di maiale affumicato accompagnato da Gorenjska “prata” ** e crauti stagionati.

Se mangiando, bevete anche qualche birra, sarà migliore sia per Voi sia per Noi.